スーパーで珍しい野菜を発見 「ビーツ」です。 ビーツと聞いてピン！とこないかもしれませんが、ロシア料理のボルシチに入っている、見た目は赤いカブみたいな野菜です。 でもカブや大根の仲間ではなく、実はホウレン草の仲間だそう あまり馴染みがなくて料…
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