欲しかったフードドライヤー、とうとう購入しました(о´∀`о)
パパ、ありがとう~♡
いくつか候補があったけど、お値段はピンキリ。
日本メーカーのはお高いので、まずはこれに!
届いたその日にさっそくベルのおやつを作ってみました♡
鶏レバーと鮭のジャーキーです。
35℃~70℃までの温度設定、タイマーも1~12時間と調節できます。
時間短縮のためにフライパンにホイルを敷いて焼いてから、フードドライヤーにかけました。
思ったよりトレイの網目が大きいので、薄く大きめにスライスすべきでした。
オーブンシートを敷き、具材を並べ、とりあえず70℃6時間でスタート!
音は換気扇の弱or炊飯器の音くらいなイメージです。
換気扇を回しながら使いました。
時間が経つとだんだんいいにおい♡
本体が熱くなり、下は熱いけど上はぬるい感じです。
途中でトレイの順番を入れ換えました。
プラスチックのトレイで5段ありますが、わりとたくさん並べられるし、入れ換えがめんどくさい時は3~4段くらいでいいかも。
プラスチックの焼けるような臭いもちょっとしますが、大丈夫かな(;・ω・)
トレイをよく洗ってから使うって書いてて、その通りにしたんだけどなぁ。
待ちきれず3時間くらいで止めました。
ハードタイプなジャーキーって程ではありませんが、わりといい感じ♡
今度は温度をもうちょい低くして使ってみようと思います。
味見したベルには大好評!!
これからおやつ作りが楽しみです(*´∀`)
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