フードドライヤーを使ってドライフルーツを作りました( ´∀`)
今回チャレンジしたのは苺・キウイ・ブルーベリー♡
スーパーで苺を買った時、「最近の苺は傷みが早いです。なるべく当日中にお召し上がりください。」みたいな張り紙が…。
そこでドライフルーツにすることを思い付きました!!
ちょっと前に他の方の投稿でも見たし、やりたいな~♡と思ってたからナイスタイミング(。・ω・)ノ
苺は葉っぱを取って縦に4等分、キウイは皮をむき横に8等分、ブルーベリーは洗ってそのまま。
キウイはゴールドキウイがいつよりお買い得だったのでこっちにしました。
グリーンより甘いですよね♡
いつものことながら低温・長時間が待てないせっかちなわたしは、もちろん最高温度70℃でスタート(>ω<。)!
時々段の場所を入れ換えたり、フルーツをひっくり返したり。
なかなか乾燥しないなぁ。
午前中からやり始めて、夕散歩中は熱くなってたり警報器が鳴ってたら困るな~と中断。
寝る時も我が家は賃貸で広くないので、ボォォォ~!と音が聞こえたら寝れそうにないってことで中断&冷蔵庫へ。
余談ですが、わたし時計の秒針の音もすごく気になりまして…(*_*)
なので選ぶ時計はデジタルか秒針がスゥ~ッとなめらかに動くものを。
翌朝も散歩後再開して、合計15時間くらいやってたかな。
仕上がりは苺とキウイはバッチリ(。・`з・)ノ
でもブルーベリーが残念なことに…。
干しブドウをイメージしていたのですが、多少皮がシワシワになった程度。
時間をかけたらできるのかもしれませんが、わたしの中では時間切れで終了!!
味はみずみずしさが少し減ったブルーベリー( *゚A゚)
苺とキウイは味が濃縮された感じで美味しく成功でした♡♡
ベルも朝食後にちょっぴりおすそわけ。
いつものヨーグルトにトッピングすればお洒落度が増して見えます(*´▽`*)
次は何に挑戦しようかな。
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