ぐっさん家(ち)のボーダーコリー♡ベル(Belle)

2018年6月18日生まれのボーダーコリー、名前はベル♡チョコレートマール・タンというカラーの女の子です。ぐっさん家の日常の何気無い1コマや、ベルの様子をアップします♡

梅酒作り

いつか作ろうと思いながら、気づけばシーズンが過ぎて数年…。

今年はやっと「梅酒作り」をしました(*´▽`*)

材料はこれ。
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・梅酒用青梅 1kg

・果実酒用焼酎 1.8L

・氷砂糖 200~500g

・保存用容器

梅はヘタをつま楊枝などでつついて取りよく洗う。

容器に梅・氷砂糖と交互に入れる。

焼酎を注ぐ。

 

うちは500gの梅を買ったので、分量は半分。

焼酎と氷砂糖がもう半分残っているので、梅酒の他に違う果実酒を作ろうかな♡と思っています( ´∀`)
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何かオススメがあれば教えてください。

仕上がりは最低1ヶ月後、標準3ヶ月後とのこと。

今からならもう秋が始まる頃かぁ。

楽しみです(*^▽^)/★*☆♪


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