ぐっさん家(ち)のボーダーコリー♡ベル(Belle)

2018年6月18日生まれのボーダーコリー、名前はベル♡チョコレートマール・タンというカラーの女の子です。ぐっさん家の日常の何気無い1コマや、ベルの様子をアップします♡

果実酒🥃

6月に浸け始めた梅酒と林檎酒。

3ヶ月以上経ち、そろそろ飲み頃に😋
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梅酒は想像通りの梅酒で美味しい💕

林檎はどうかと言うと…こちらも美味しい😍

梅酒より甘さがあります。

砂糖の甘さではなく、林檎から出た甘さね😊

林檎はふじ・つがるとかではなく、果実酒にオススメと6月に売られていた小ぶりな海外産のものを使用🍎

いかにも酸っぱそうな林檎で心配でしたが、大丈夫でした😁✌️

梅酒も林檎酒も実から出たエキス(?)がたっぷりで、いい味を出してます✨
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お酒はまずはそのまま。

やっぱ濃いので氷を入れてロックで🤩

氷砂糖は少なめ、甘さ控えめで作れるのも手作りの良いところです🥰

実も食べてみましたが、すっごくお酒が染み込んでる😝💦

洋酒に浸けてたら、ケーキとかお菓子に入れたら使えそうです📝

次回は1つは梅酒、もう1つは洋酒に別のフルーツを浸けてみようかな😆
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しばらくは梅酒と林檎酒を堪能します😍😍😍

 

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