ぐっさん家(ち)のボーダーコリー♡ベル(Belle)

2018年6月18日生まれのボーダーコリー、名前はベル♡チョコレートマール・タンというカラーの女の子です。ぐっさん家の日常の何気無い1コマや、ベルの様子をアップします♡

栗ご飯🌰🍚

秋は美味しいものがたくさん😍

栗もその1つ🌰💕
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先日 栗の入ったスイーツを食べていると、ベルがかなり興味津々❤️

机の周りを回ってクンクンしたり、エアペロペロしたりはするけど、人の食べ物は勝手に食べちゃダメなのは分かってるベル🐶

でも栗には何故か大興奮✨

そんなにいいにおいした❓️🤤

美味しいものって分かったのかしら🙄

これは食べれないから、ママがベル用に作るよ✋👩

ってことでスーパーで生栗を購入。
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初めてなので、茹で方を調べます🔍️

茹でる前に水に1晩浸けなきゃならないらしい😳💦
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その後 圧力鍋で10分くらい煮て、温かいうちに皮を剥きます。

お尻の部分を包丁でバツン!と切ると、外側の鬼皮は剥きやすい😁
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でも中の渋皮はなかなか手強いです💧

丸々ツルッと上手くは剥けないねぇ😅
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割れる栗続出💨

中には虫食いの栗もあり🐛

最初に切った時に実が黒っぽいから気づきます👀

芋虫みたいなのが見えてギャー😱

茹でてごめんよ〰️💦
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さて、栗を使って何を作ろうかしら😋

栗ご飯にしました🌰🍚

ホントは味付けアリで炊いたらいいのですが、ベルも食べれるようにお米に栗のみ。

栗の甘みだけでも美味しいね❤️
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これはベル用ミニお握り🍙
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いや〰️、生栗って大変😖

でも苦労した分 美味しいからまたチャレンジしたくなります💪

渋皮まで綺麗に簡単に剥くには、茹でる前に先の部分に十字に切れ込みを入れると良いそうです。

次回リベンジね😤

 

●おまけ

お土産のお返しに!と大阪の実家よりお菓子が届いた。

ハロウィン可愛い🎃
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