先日近所のスーパーで青パパイヤを発見👀
ワンコのサプリとか発酵野菜系なものにも入ってて、「何か良さげなもの💕」という認識はありました🤗
今まで見たことなく珍しい😳
2個(たぶん小さめ)で200円くらいならお手頃なので買い😉👍
そもそもパパイヤって、わたしはよく知らなくて、南国のフルーツのイメージ🙄🍍🍌🥑
「パパの嫌いな食べ物は?👉パパイヤ!」ってダジャレしか出てこん🤣🤣🤣
調べてみるとパパイヤには品種がいっぱいあり、ハワイなどで獲れるものは黄色・オレンジ色の甘い果実。
台湾系の品種は緑色の未熟な状態で収穫され、甘味が少ない野菜系。
青パパイヤは後者のようです😗
どちらも栄養豊富だけど、酵素やポリフェノールが多いのは青パパイヤとのこと✨
長くなりそうなので栄養についてや青パパイヤ料理(?)はまた次回に〰️✋
今日は大掃除頑張ったぞ😤
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