千葉に来てから知った謎魚「もうかさめ」🦈
しばらく見てないな~と思ってたら、スーパーで発見👀
出回る時期になったのかな。
去年のブログを見ると、3月末に食べてるから、しばらく売ってそうね👍
これ↓
https://gussan-belle.hatenablog.com/entry/2020/03/28/070107
さっそく買いました😁
人用は煮て、ベル用にはおじやに入れました。
見た目はピンク。
火を通すと一緒に入れたマグロとほぼ区別がつかない💦
食べてみたら違いがよく分かりました✨
サメの方が身がふっくらやわらか~い😊
意外と美味しいです😋
また見つけたら買ってみます。
【ベルごはん】
もうかさめ・まぐろ
白米・雑穀
切り干し大根・ミニトマト・かぼちゃ・れんこん・にんじん・スプラウト・キャベツ・里芋・しめじ・ブルーベリー
ひじき・かつお節・豆乳・オリーブオイル
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