ベルも食べれるクッキーを作ってみました♡
30個くらい作れる分量で味を２種類作ったので、分量も２つに分けました(*´▽｀*)
【チョコクッキー風】
米粉 75g
(※薄力粉でもOK！うちは使いかけの米粉を使用)
卵 1/2個
オリーブオイル 適量
豆乳 適量
キャロブパウダー スプーン1杯
【紫いもクッキー】
米粉・卵・オリーブオイル・豆乳は同じく
紫いもパウダー スプーン1杯
ベル用はバターの変わりにオリーブオイルを入れてみましたが、少ないしパサパサで練れず(´*ω*`)
豆乳を少しずつ混ぜて生地の硬さを調整！
混ぜて平らに伸ばし、型抜きしてトースターで焼きました。
180度15～20分くらいだったかな。
カリカリに焼けました( ´∀｀ )b
型は骨型にしたよ！
「BELLE♡」の文字も入れてみました。
味はもちろん甘味が足りない素朴な味( *´艸｀)
よくよく味わうと、ほんのり味がします。
パウダーをもうちょい入れれば良かったかも。
ベルは喜んで食べてくれました。
あっ、この量は撮影用でベルは数個食べただけねf(^_^;)
しばらく毎日クッキー食べれるよ♡
キャロブパウダーについてはまた後日投稿します(*^▽^)/★*☆♪
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